2010年11月15日
なだ万アプローズ@新宿店
あまり行った事がなかった「なだ万」に行く機会がありました。
お店のHPには、
「APPLAUSE」とは英語で“拍手喝采”の意。 すてきなミュージカルやコンサートを観たとき、心の奥から何かが溢れ出すように、思わず拍手を送り、賞賛の声をあげることがあります。私達はご来店下さるお客様を主役としてお迎えします。
とあります。
私もこちらの料理をいただき拍手喝采でした。
とてもおいしいコースを頂きました。
和食とイタリアンのコラボレーションという感じでしょうか。
フォアグラ茶碗蒸しというものが特においしかったです。
フォアグラは大好きです。こちらは単品1,000円のようなのでまた機会がありましたら食べに行きたいと思います。
【店名】なだ万アプローズ
【住所】東京都新宿区新宿3-26-11 新宿高野ビル6階
【TEL】03-3358-1882
【HP】http://www.nadaman.co.jp/applause/
2008年09月25日
小笠原伯爵邸＠河田町
ハァ～とため息が出ちゃうお店。異次元というか、タイムスリップというか。
少し前ですが、知る人は知っている「小笠原伯爵邸」に行ってきました。伯爵邸？と聞くと、どこ？という感じかもしれません。自分もそうでした。たまたまテレビで見て存在を知っていたくらい。あと、ミシュラン一つ星という話とか。
都営大江戸線の若松河田駅の裏にある敷地に贅沢な感じで建ってる邸宅を改装したゴージャスな洋館レストランです。料理はスペイン料理で、メニューが斬新です。
先輩会計士にひょんなことから連れて行っていただいて、食事をしてきました。そのマエフリでいろいろあったのもありましたが、久々に緊張しました。緊張しすぎて、あまり味を覚えていないというと怒られてしまいそうですが、久々の体験でした。
フォアグラ、ステーキ・・・とりあえずとてもおいしかったです。上手く表現できません。。一品一品本当に手が込んでいて、妥協を許さない感じでした。
お店のたくさんの店員さんに囲まれ、いたれりつくせりで、食事をさせていただき、明治時代にタイムスリップして、伯爵になった感じがしました（笑）・・・発想が庶民ですかね。
ごちそうさまでした(･ω･)