以前にお客さんと食事をしたお店です。新丸ビルはいつもなかなか足を踏み入れられないお店です。確か落着いた大人の空間を演出しているらしく、30代以上がターゲットであるようです。
お店「Salt」に入った時、オーストラリア料理ということで珍しいなぁと思いました。スタイルとしてはフレンチ、イタリアンのような感じでしたので、オーストラリア料理というのが結局わからないままでした。しかし、料理はおいしかったです。
オーストラリア産のワインがたくさんありました。自分はあまり飲めませんが・・・
特にカンガルーのステーキとかはありませんでした。
店員さんがイケメンが多かった印象が（笑）重厚感があってとても落ち着いて食事をできました。雰囲気がとてもよかったです。東京駅のすぐそばですので、一度行ってみてはいかがでしょうか。
●お店情報
【店名】Salt
【住所】東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F
【TEL】03-5288-7828
【URL】http://www.pjgroup.jp/
